Contributions de Gilles Fumey

• 
  Géopolitique de l'alimentation - Nouvelle édition

  Gilles Fumey

  Éditions Sciences Humaines

  18,00
• 
  Histoire de l'alimentation

  Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot

  Que sais-je ?

  10,00
• 
  De l'Orénoque au Cajamarca

  Gilles Fumey, Alexander von Humboldt, Jérôme Gaillardet

  Éditions du Pommier

  15,00
• 
  Manger local, manger global

  Gilles Fumey

  "CNRS Éditions"

  10,00
• 
  Feu sur le breakfast !

  Gilles Fumey

  Terre Urbaine
• Le monde à sa porte

  Gilles Fumey

  Plume de Carotte
• Villes voraces et villes frugales, Agriculture urbaine et autonomie alimentaire

  Gilles Fumey, Thierry Paquot

  "CNRS Éditions"

  18,00
• 
  Les Premiers voyageurs photographes, 1850-1914

  Olivier Loiseaux, Gilles Fumey

  Glénat Livres

  35,00
• 
  Géopolitique de l'alimentation

  Gilles Fumey

  Éditions Sciences Humaines
• 
  Atlas de l'alimentation

  Gilles Fumey, Pierre Raffard

  "CNRS Éditions"

  26,00
• 
  L'alimentation demain, Cultures et médiations

  Gilles Fumey

  "CNRS Éditions"

  8,00
• 
  L'Atlas global (édition revue et augmentée)

  Christian Grataloup, Gilles Fumey

  Les Arènes
• Le Roman du chocolat Suisse

  Gilles Fumey

  Éditions du Belvédère
• 
  Géopolitique de l'alimentation (NE)

  Gilles Fumey

  Éditions Sciences Humaines
• 
  Manger local. Manger global, l'alimentation géographique

  Gilles Fumey

  "CNRS Éditions"
• 
  Géopolitique de l'alimentation

  Gilles Fumey

  Éditions Sciences Humaines
• Le canard. Cuisine et saveurs .

  Gilles Fumey

  Montbel Éditions
• 
  Est Ce Ainsi Que Les Hommes Vivent

  Gabriel Bauret, Gilles Fumey

  Éditions du Chêne
• 
  Atlas mondial des cuisines et gastronomies, une géographie gourmande

  Gilles Fumey, Olivier Etcheverria

  Autrement
• 
  Agriculture dans la nouv.econom.mond

  Gilles Fumey

  Belin Éducation