- EAN13
- 9782761939874
- ISBN
- 978-2-7619-3987-4
- Éditeur
- Éditions de l'Homme
- Date de publication
- 24/12/2013
- Nombre de pages
- 249
- Dimensions
- 26 x 22,1 x 3,1 cm
- Poids
- 1043 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Etonnantes céréales
De Ghillie James
Photographies de Jonathan Gregson
Traduit par Linda Nantel
Éditions de l'Homme
Habitués de l'ennuyeux bol de céréales matinal, préparez-vous à découvrir une foule de nouvelles façons d'apprêter avoine, blé, sarrasin et autres céréales ! Ce livre vous convie à une expérience culinaire haute en saveurs, tout en vous offrant un soutien solide pour maintenir vos bonnes résolutions en matière d'alimentation. Les céréales et les graines que l'on consomme à la manière des céréales sont délicieuses et comportent de nombreux bénéfices : elles réduisent notamment le risque de souffrir du cancer du côlon, du diabète de type 2, de cardiopathies et d'obésité.
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