EAN13
9789242205985
ISBN
978-92-4-220598-5
Éditeur
OMS
Date de publication
Collection
Série de rapports techniques-OMS (598)
Fiches UNIMARC
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Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires

rapport d'un comité OMS [Organisation mondiale de la santé] d'experts réunis avec la participation de la FAO [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture]

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Oms

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