Soupes maison

Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au
sirop d’érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons &
granola salé…
Émilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou
rafraîchissantes pour déguster des soupes toute l’année. Elle vous donne
également tous les conseils pour réaliser une bonne soupe et l’agrémenter de
toppings gourmands.