101 saveurs du Japon

Ce petit guide n’est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie
japonaise, il est bien plus que cela: une invitation au voyage à travers des
produits culinaires japonais, à boire et à manger, à manger seul ou à boire
seul, de marque ou simplement authentique... voici le guide des 101 produits
japonais qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !
Alternant grandes histoires et petites anecdotes, l’auteur, grand amateur mais
aussi expert du Japon, donne les clés pour apprécier la diversité des goûts de
ces produits culinaires.
A découvrir absolument!