Il était un cake

Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés
avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand !

Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion
selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes
de glaçages et de praliné… Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en
passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de
coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée
ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes
pour vous régaler tout au long de l’année.

Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était
un gâteau avec plus de 100 000 abonnés. Passionnée de pâtisserie depuis
plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et
partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu’elle reproduit
en donnant toutes ses astuces.

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