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Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos joursAlberto CapattiPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)28,00
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La grande histoire de la confiture, avec 210 recettes originales - 1er siècle avant J.C. - XIXe siècleCyprien ParmentierFeuillage25,00 -
La Frite de Madame Mérigot, Et autres curiosités de la littérature gourmandeHenri-Daniel WibautEditions 4124,50 -
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Pêcher, cuisiner, tout un art, Poissons, coquillages, crustacés, alguesChristine Bossard, Sarah Lembo, Corinne CornetMagellan & Cie24,90 -
Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaisesArnaud BachelinÉditions de l'Épure32,00 -
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Black Sea, Un voyage culinaire entre Orient & Occident - des histoires, des rencontres et près de 60 recettesCaroline EdenHachette Pratique40,00 -
HISTOIRE DE LA CUISINE BOURGEOISE - DU MOYEN AGE A NOS JOURS, Du Moyen Âge à nos joursMaguelonne Toussaint-SamatAlbin Michel23,20
