Féminalise, Le guide des vins choisis par les femmes, 2012-2013
EAN13 : 9782876293731
ISBN :978-2-87629-373-1
Éditeur :La Taillanderie
Date Parution :
Nombre de pages :160
Dimensions : 22 x 12 x 1 cm
Poids : 310 g

Féminalise

Le guide des vins choisis par les femmes, 2012-2013

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Le FEMINALISE est un concours de vins original, où les vins sont uniquement dégustés par des femmes professionnelles et oenophiles. Ce concours est ouvert à tous les producteurs et productrices de vins de France. Il a lieu à Beaune, une fois par an, en avril. Le vin est acheté à 70% par les ménagères. La médaille féminalise est alors un point de repère pour elles et les consommatrices. Chaque vin est dégusté par trois femmes à des tables éloignées et une note allant de 0 à 20 est appliquée reprenant 3 critères : couleur, odeur et goût. Seuls les vins ayant obtenu une note minimale de 14 / 20 seront cités dans le guide. Des conseils pratiques et généraux sur les étiquettes, les contenants et les appellations. Ce guide sera mis à jour tous les ans. Le FEMINALISE, c’est une moyenne de 3800 vins dégustés par 550 femmes.

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