Minestrones et soupes du monastère
EAN13 : 9782501074438
ISBN :978-2-501-07443-8
Éditeur :Marabout
Date Parution :
Collection :Cuisine
Nombre de pages :224
Dimensions : 22 x 15 x 2 cm
Poids : 480 g
Langue : français

Minestrones et soupes du monastère

De

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Frère Victor-Antoine, moine bénédictin, cultive son potager et cuisine sa récolte. Près de 200 recettes de soupes, bouillons et veloutés sont présentées dans ce livre. Selon les mois de l'année, retrouvez des recettes classiques avec des légumes de saison. Ce livre est une invitation à succomber à la tentation !

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