Minestrones et soupes du monastère
EAN13
9782501074438
ISBN
978-2-501-07443-8
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
224
Dimensions
22 x 15 x 2 cm
Poids
480 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Indisponible
Frère Victor-Antoine, moine bénédictin, cultive son potager et cuisine sa récolte. Près de 200 recettes de soupes, bouillons et veloutés sont présentées dans ce livre. Selon les mois de l'année, retrouvez des recettes classiques avec des légumes de saison. Ce livre est une invitation à succomber à la tentation !
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