- EAN13
- 9782353558001
- ISBN
- 978-2-35355-800-1
- Éditeur
- ESI
- Date de publication
- 24/11/2011
- Collection
- LE BIBL DE CUIS
- Nombre de pages
- 354
- Dimensions
- 24 x 19 x 3,1 cm
- Poids
- 1480 g
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Des recettes salées et sucrées pour utiliser les fruits et légumes de saison et préparer des plats traditionnels tels que gratins, flans, cocottes, crèmes et gâteaux. Pour chacun, des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaire.
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