45 plantes sauvages à récolter et déguster, Le bonheur de faire ses courses en pleine nature
EAN13
9782889533015
ISBN
978-2-88953-301-5
Éditeur
Jouvence
Date de publication
Collection
NATURE
Nombre de pages
143
Dimensions
17,4 x 12,9 x 1,2 cm
Poids
177 g
Langue
français
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45 plantes sauvages à récolter et déguster

Le bonheur de faire ses courses en pleine nature

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Une initiation rigoureuse et passionnante au monde des plantes sauvages comestibles
Vous aimez faire des balades en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les cuisiner ? Grâce à ce livre, facile à glisser dans votre sac à dos, vous ne vous poserez même plus la question. Plongez dans une initiation rigoureuse et passionnante au monde des plantes sauvages comestibles aux côtés de l’autrice qui vous présente 45 plantes à récolter du printemps à l’automne. Chaque plante fait l’objet d’une description détaillée afin de ne pas la confondre avec une plante sauvage toxique ressemblante. Une recette savoureuse vous est aussi proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !
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